会話が自然に弾む穏やかなデート空間
Date
大切な人と過ごすデート時間にふさわしい空間と料理を追求し、一皿一皿に想いを込めています。炭火で丁寧に焼き上げる黒毛和牛のステーキやじっくり煮込んだデミソースが香るビーフカツなど、素材の魅力を引き出した洋食が並びます。やさしい照明と落ち着いた店内の雰囲気が会話を引き立て、自然と心の距離が近づいていきます。ゆったりとしたテーブル席を用意し、上質な空気感とおもてなしの心を神戸で大切にしております。
会話と香りが響き合う安らぎの空間
夜の街に灯るあたたかな明かりの中、レストランの扉を開けると心地よい香りと笑顔の接客が広がります。デート時間には、落ち着いた食事の流れを楽しめるよう構成を整えてお待ちしております。黒毛和牛や茶美豚を使用した料理には、素材の味を活かした調理を施しています。お肉料理は香ばしさと柔らかさの余韻が口の中で広がるのが特徴です。料理の仕上がりやサービスのタイミングにも細やかに気を配っており、お二人の時間を彩るサポートをしています。気取りすぎず品格を失わない、そんな空間での食事を神戸で大切にしております。
空間と気配りで紡ぐ穏やかなひと時
落ち着いた時間を共有したいという想いに応えるため、席の配置や音の響きに配慮を施しています。静けさの中にも温もりを感じるインテリアを整え、どの席に座っても自然と安心感が生まれます。テーブル席は広めに設けており、向かい合う視線がやさしく交差するよう設計しています。スタッフは必要な時にそっと現れ、会話や料理の流れを妨げることのない接客を行っております。本格レストランとしての丁寧な調理と心の通うサービスが、デートシーンを静かに引き立てていきます。時間全体が思い出となるよう神戸で心を尽くしています。
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美味しさがつなぐ記憶に残るデート
素材の選定から調理の工程、盛りつけの美しさまですべての工程に誠意を込めています。訪れることで穏やかな幸福感を得ていただけるよう努めております。炭火で焼いた黒毛和牛やコク深いデミグラスソースをまとった一品が、二人の時間に豊かな彩りを添えていきます。一つの場面として心に残る体験を形にできるよう、言葉に頼らず料理と空間の力で想いを伝えていきます。肩の力を抜いて過ごせるレストランであるよう、神戸でデート時間を楽しく過ごせるサポートを施しております。
